La Canisse c'est un lieu où se mêlent tradition culinaire française

et audace pour sublimer au mieux les produits.

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Situé en centre ville de Saintes, notre établissement vous accueille

du lundi au dimanche midi et du jeudi au lundi soir. 

La carte est retravaillée à chaque saison. 

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Le bar lounge et sa grande terrasse, vous accueille jusqu'à 02h00

avec une séduisante carte de cocktails!